Puré

Tempo preparação: Receita para:
Avó Helena
18 abril 2026
Puré da Avó Helena
Instruções

  1. Numa panela grande, colocar as batatas e cubrir com água fria. Levar ao fogo alto até ferver, reduzir o fogo e cozinhar em torno de 20 a 30 minutos ou até que as batatas estejam macias, mas firmes. Desligar o fogo e escorrer a água. 

  2. Deita-se num tacho leite, manteiga, sal e um pouco de pimenta.
     
  3. Quando estiver a ferver, deita-se a batata e bate-se muito bem deixando ferver um pouco.
Ingredientes
  • Batatas
  • Leite
  • Manteiga
  • sal
  • pimenta
 

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