Sobremesa de Figos com Yogurte

Tempo preparação: 30 min Receita para: 4 pessoas
Teresa Cardoso Teresa Cardoso
14 abril 2026

Doce fresco que desperta em nós reminiscências mediterrânicas, especialmente se os figos frescos forem servidos em taças.
Instruções
  1. Mergulhe os figos em água quente durante 1 hora, escorra-os, pele-os e corte-os em quatro. Bata as natas e misture-as com o iogurte.
  2. Em 4 taças coloque camadas alternadas de creme e figos, terminando com uma camada de creme. Polvilhe com o açúcar e ponha no frigorífico, durante 2 horas, para que o açúcar se misture com o creme.
Ingredientes
  • 8 figos frescos
  • 1,5 dl de natas
  • 1,5 dl de iogurte
  • 3 ou 4 colheres (de sopa) de açúcar amarelo
  • Farinha para polvilhar
 
Observações
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