Bolo Picnic
Tempo preparação:
Receita para:
Avó Helena
18 abril 2026
Este bolo é muito prático e fácil, e óptimo para transportar para um Picnic.
Instruções
- Bate-se a manteiga com o açúcar até ficar em creme
- Depois junta-se as gemas e o leite
- Peneiram-se as farinhas e o fermento
- Mistura-se à massa
- Bate-se bem
- Por último as claras em neve
- Vai ao forno em tabuleiro untado de manteiga
- Mal sai do forno deita-se-lhe uma glace que se faz da seguinte forma:
- 3 copos de açúcar, 1 chávena de café de leite. Umas gotas de essência de baunilha
- Bate-se tudo bem batido e estende-se em cima do bolo e deixa-se até ficar frio
- Depois corta-se em quadrados
- Isto deve ser feito mal o bolo sai do forno e este creme deve ficar grosso
Ingredientes
- 1 chávena de chá de manteiga
- 2 chávenas de chá de açúcar
- 1 chávena de chá de leite
- 2 chávenas de chá de farinha
- 1 chávena de chá de maizena
- 1 colher de chá de sobremesa de fermento Royal
