Sopa Juliana
Tempo preparação:
Receita para:
Avó Helena
18 abril 2026
Instruções
- Põe-se água, sal, batat, toucinho e carne a ferver.
- Depois de cozido passa-se pelo passador.
- Pela lamina de fazer palhina cortam-se nabos, cenouras, repolhos como para caldo verde.
- Depois de tudo cortado pões na água onde se cozeu as carnes e a batata, tendo esta já sido psaasda pelo passe-vite.
- Ferver para apurar
Ingredientes
- Batat
- toucinho
- carne
- nabos
- cenoura
- repolhos